Колобки в кепках
Ингредиенты для "Колобки в кепках"
- Рис (по объему примерно две трети от фарша, отваренный)
- Соль
- Перец
- Зелень
- Паприка сладкая ((средняя)) - две штуки
- Сыр - 100 грамм
- Фарш мясной - 500 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Вода
Способ приготовления "Колобки в кепках"
Фарш перемешать с рисом. Если получается суховато то добавить воды.Паприку порезать соломкой. Посолить и поперчить,добавить зелень(у меня сухая) и потертый на крупной терке лук. Все тщательно перемешать. Сформировать колобки и положить с верху по кусочку сыра. И в духовочку 180 грамм на 20мин. Готово!! Приятного аппетита!!!
