Рецепт - сельдь матье с горчицей

Ингредиенты
филе сельди - две штуки
яйца - две штуки
огурец - одна штука
сметана - 150 миллилитров
порошок кэрри - по вкусу
укроп - 2 - 3 веточки
горчица - 1ст л

Этапы приготовления:
1. подготовим продукты.
2. Яйца отварим вкрутую, очистим и нарежем дольками. Огурец нарежеммелкими кубиками. Укроп промоем, обсушим и мелко нарубить.
3. смешаем сметану, горчицу и порошок кэрри по вкусу. Укроп промоем, обсушим и мелко нарубить.
4. Филе сельди нарежем кусочками по 2,5см и положим на середину тарелки.польем соусом сельдь. выложимь нарезанный огурец, дольки яиц, посыплемукропом.
Обратите внимание:
На гарнир подадим отваренный картофель в мундире или пюре.