Рулетики

Шоколад белый — 200 грамм
Желатин — 10 грамм
Молокo — 12 столовых л.
Краситель пищевой
Ванильный сахар

• Желатин разделить на 2 части, каждую залить по четыре столовых ложки молока для набухания.

• 100 грамм шоколада растопить с две столовых ложки молока и смешать с одной частью растопленного желатина, добавить ванлин. Вылить на пищевую плёнку.

• Теперь проделать то же со второй половиной продуктов и добавить краситель (я добавила мало и получилось немного бледненько), вылить на плёнку и дать немного остыть.

• На один слой с помощью плёнки выложить второй.

• Скатать рулетик и поместить в холодильник на часик.

• Порезать на кусочки.