Салат «французский»

Салат «французский»
Способ приготовления "Салат «французский»"

ингредиенты: 300 грамм отварного мяса цыпленка, 2 корня сельдерея, 2 сладких болгарских перца, 2 яйца, 1 литров уковица, 1 пучок листьев салата, одна столовая ложка уксуса, две столовых ложки оливкового масла, соль по вкусу.

приготовление: отварное мясо цыпленка нарезать соломкой. Сладкий красный перед и очищенный лук ополоснуть и нашинковать тонкими кольцами. Коренья почистить, вымыть и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и измельчить. Листья салата хорошо промыть и нашинковать соломкой. Подготовленные продукты перемешать, заправить салат смесью оливкового масла и уксуса, посолить, выложить горкой в салатник и подать, украсив кусочками мяса и сладкого перца.