Сердечное месивко
Ингредиенты для "Сердечное месивко"
- Помидор (средние) - три штуки
- Лук репчатый (средние) - три штуки
- Кабачoк (средние) - 2-3 штук
- Сердце (куриное) - 500 грамм
Способ приготовления "Сердечное месивко"
пассеруем лук добавляем сердечки и обжариваем на среднем огне пару минут выкладываем сверху нарезанные кабачки сверху накрываем помидорками, солим, перчим, добавляем по вкусу специи. Накрываем крышкой и даем протушиться минут 15 на маленьком огне Снимаем крышку, немного добавляем огонь что бы быстрее испарялась влага, и помешивая доводим до готовности еще минут 20 приятного аппетита!
