Вермишель с кальмаро-сырным соусом

Вермишель с кальмаро-сырным соусом

  • Макаронные изделия
  • Лук репчатый (1 большой или 2 маленьких)
  • Сметана или сливки ( 2-3 столовых ложки
  • Соль перец (по вкусу)
  • Сыр (можно несколько видов (по вкусу))
  • Кальмар очищенный (1 большой)


Лук почистить, мелко нерезать, слегка обжарить. Добавить мелконарезаный кальмар(сырой), обжарить. Добавить туда же сметану или сливки, довести до кипения. Добавить сыр (можно тертый, можно порезаный главное перемешивая дать ему розплавиться. Вот Вам и соус))) Насыпаем сверху на готовые макароны и подаем к столу)))) Приятного апетита!