Говядина с пряностями (2)

мякоть говядины - 1,5 килограмм
лук репчатый - 8 мелких голоок
морковь , очищенная и нарезанная кружочками - три штуки
* абакша, мелко нарезанная - 2 стакана
сахар - две столовых ложки
горчица готовая - две столовых ложки
корица молотая - одна чайная ложка
гвоздика - 5 бутонов
бульон мясной - 3 кубика

Кусок мяса положить в скороварку вместе с целыми очищенными головками лука, морковью, бульонными кубиками, залить горячей водой так, чтобы она покрыла продукты, и отварить в течение получаса.
Для приготовления соуса сахар, корицу, горчицу, гвоздику и абакаши тщательно перемешать, залить бульоном, в котором варилось мясо, неплотно прикрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 40 минут.
Нарезать мясо тонкими ломтиками и подавать с приготовленным соусом.